茨城県常総市での夢空間の奮闘日記??(建築アトリエ“夢空間”マツダの日常生活をかいています)

ブルーベリー酢

今日の茨城県常総市は晴れです。

いよいよ関東梅雨明けみたいです。

グリムス、キーワード、エコカー。


さて、今日はブルーベリー酢。

これを作ってみました。

これは僕のブロ友の料理の小部屋でおなじみの

サユサユさんのブログで見つけたレシピです^^

ブルーベリー酢

冷凍のブルーベーリー 250g

氷砂糖 

りんご酢 500cc

氷砂糖1に対してりんご酢1です。

5日くらい放っておきます。

するともう出来上がり!!


ブルーベリーは目にもいいですよぉ。

ブルーベリー酢は色々な料理に使えるみたいです。

ちなみに味は。

水で割ると。。

スッパイ。

(゚д゚)

サユさんの言うとおり牛乳で割ると・・・。

ベリーグッド。

ブルーベリーヨーグルトみたい。

美味しい。

健康的でいいですよ。

皆さんも作ってみては。。。


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コメント一覧

こんにちは!
ご紹介ありがとうございます♪
早速、作って頂けたんですね。
牛乳割り、とても美味しいですよね!
私は、ブルーベリー 200、氷砂糖 200、りんご酢 200
で作りましたが、次回はキウイでトライしたいと思います!
次回、夢空間さんの分量で作りたいと思います。

今から暑くなるのでこう言うすっぱい物で
夏ばて防止になりますね。
ブルーベリーは本当に今大人気ですね
私も今度作ってみます。

ブルーベリーも色んな利用方法あるんですね^^
ジャムにするくらいしか思いつきませんでした^^;
うちもブルーベリー育ててますが、時期には、とてつもなく収穫できると聞いたので早速チャレンジですね!

これはいい!カンタンで体にもいい!

またまた勉強になっちゃいました!!

こんにちは☆
うわっ、これからの季節にはうってつけですね!
とっても体によさそう♪
お酢のニオイが苦手だけど
リンゴ酢だと気にならないのかなぁ・・・?

ぶるべりー

こんにちは(*⌒ー⌒笑)o
いつもいつもありがとうございます、d(-_^)感謝

昨日に続き真夏の大阪です。
今日は宮崎の爺馬場共和国 鷹晃清(オオコウセイ)氏の作品を紹介しています。笑顔列島つながりです(*⌒ー⌒笑)o

メモしておきます・・メモメモ
酢は体にいいですから(*⌒ー⌒笑)o

(*⌒ー⌒笑)o『笑う門には福来る』

応援 ~凸ヽ(。・ω・桜)ノ

夏バテ防止にも、私みたいに毎日PC使って目が疲れ気味
の人にもピッタリの飲物ですね!
挑戦してみようかなぁ~。

おぉぉ~~

なんだかワインみたいな色ですね。
つい先日フレッシュなのをもらったんですが、冷凍じゃなくてもOKなんですかね?

こんばんは♪
いつも訪問&コメントありがとうございます(^_^)v
サユちゃんの貴重な料理?レシピですね。
本当に作ったんだ(笑)

こんばんは

フルーツ酢はバリエーションが多彩ですね。
日本で手に入る物だけでも、軽く100種類を越えるそうです。

夢空間さんも何でもやりますねぇー(^^)

サユさん>

勝手に紹介しちゃってごめんなさい。
サユさんの分量の方がいいかも。
ちょっとりんご酢のスッパさが残ってたかな^^;


うえちゃんさん>

簡単ですから是非作ってみてください。
ブルーベリーは健康にもいいですよ^^
味も美味しかったし。。。


namabloさん>

実はうちもブルーベリー作ってるんですけど、
これが中々大きくならない。
きっと何年かかかるんでしょうね。


f-hokusoさん>

今度ブルーベリーも栽培して見てくださいよ。
今流行ですよ^^


夫婦レンジャーさん>

お酢のにおいはしないけど、ちょっとスッパさが残ります。
でもたぶん分量の割合が良くなかったのかな^^;
次は分量を変えてやってみますね。


土レ味さん>

こちらこそありがとうございます。
いやいや茨城も暑いですよ。

お酢は体にいいし、ブルーベリーもいいです。
今度やってみてください。


上園さん>

ブルーベリーアイですよ(笑)
僕もいつもPCの前だから目の疲れにいいと思います。


タッキーさん>

冷凍じゃなくてもいいと思いますよ。
きっと新鮮なのはもったいないからじゃないかな。
そのまま食べるのも美味しいですしね^^


hirokunさん>

そうです。
サユさんからレシピをいただきました。
これは健康マニアの僕にとってはまりそうです^^


生捨てさん>

そんなにですか。
お酢との相性とかもあると思うんですけどね。


どんぐりさん>

いやいや。
多趣味なだけですよ。
これからもっと色々チャレンジしますからね。

おぉ~自分で作ったんですね^^
これって、お酒ではないんですよねw

一瞬梅酒??って思いましたが・・・^^;

自分で作って飲めるのは良いですね~健康にも良いし!!
一石二鳥ですよね~^^ノシ

いつもありがとうございます、d(-_^)感謝

(*・ω・)ノ*・ω・)ノ*・ω・)ノ こん♪
いつもいつもありがとうございます、d(-_^)感謝

今日も暑い大阪です。 アッチィチィ!!(≧∀≦)

今日は北海道のおミミさんの「お絵描き日和」紹介です。

いつもいつもありがとうございます、d(-_^)感謝

応援 ~凸ヽ(。・ω・桜)ノ

(*⌒ー⌒笑)o『笑う門には福来る』

yさん>

んっ。
そういえばお酒で飲めるかもしれませんね。
いいこと教えてくれました^^
早速試してみます。


土レ味さん>

こちらこそありがとうございます。
茨城も暑いです。
でも梅雨明けしてよかった^^

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Author:“夢空間”マツダ

茨城県常総市(旧水海道市)で設計事務所をやっています。
二児のぱぱ
趣味:アウトドア, 映画鑑賞, スポーツ, スポーツ観戦, 音楽鑑賞, カラオケ, お酒, ショッピング, 旅行などなど
好きなスポーツ: サッカーやり続けて約25年

お問い合わせはこちらへどうぞ

〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙1193-14

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