茨城県常総市での夢空間の奮闘日記??(建築アトリエ“夢空間”マツダの日常生活をかいています)

料理の日

昨日は月に一回の料理の日でしたので

牛すじカレーを作りました。

それにしても圧力鍋はすばらしい。

以前は牛すじをトロトロにするのに

ものすごく仕込みに時間がかかったのに

それが20分でトロトロですよ。

すばらしいね。


カレーライスの肉を牛すじにして

今回はなすとエリンギを別に炒めて

その上にカレーをかけました。

初めてカレールーを地中海カレーにしたら

ちょっと辛かった。

バーモントカレーが一番だね。


今日の夜は

おいしいお酒、赤兎馬(せきとば) ←かなり高価

って芋焼酎をネットで買ったので

普段お世話になっているおとうさん(嫁父)と

おいしくいただきたいと思います。


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ごはんなんかも、5分ぐらいで

作れちゃいますよね。

便利ですが、値段、高いんですよね(ーー;)

めちゃめちゃ高いです。

ご飯は知りませんでした。

今度ごはんも挑戦してみます。

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“夢空間”マツダ

Author:“夢空間”マツダ

茨城県常総市(旧水海道市)で設計事務所をやっています。
二児のぱぱ
趣味:アウトドア, 映画鑑賞, スポーツ, スポーツ観戦, 音楽鑑賞, カラオケ, お酒, ショッピング, 旅行などなど
好きなスポーツ: サッカーやり続けて約25年

お問い合わせはこちらへどうぞ

〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙1193-14

電話 0297-27-0175

FAX 0297-27-0565

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